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活在最后那一天:游猎者的足迹

 
 
 

日志

 
 

吃货台湾行之台北“金峰卤肉饭”  

2014-04-18 08:02:29|  分类: 周游世界---点滴 |  标签: |举报 |字号 订阅

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323日周日第6天:

逛来绕去的,已经又到了午餐时间了。因为不绕路,所以顺道把水果扔回了酒店,接着去预先计划好的饭点儿---“金峰卤肉饭”,天气很好,又看见台湾省车牌。吃货台湾行之台北“金峰卤肉饭” - smallcoho - smallcoho的记忆板

 
吃货台湾行之台北“金峰卤肉饭” - smallcoho - smallcoho的记忆板
 

今天的午饭是去“排”,之所以用“排”,那是因为我们已经有充分的思想准备会大排长龙了!

鲁肉饭是台湾最著名的“庶民小吃”,也可以说是全民饭,理论上来说虽然应该写成卤肉饭,而非八大菜系中鲁菜的“鲁”,但很多人不以为意,因为好吃对胃才是重点,所以全台这种小食都冠名为鲁而非卤。“金峰卤肉饭”是台湾五大必吃卤肉饭之一,好这一口的网友们以“鲁肉饭界的LV”称之。

出租停在南门市场旁,位于罗斯福路110号之1的小店出现在面前,不出意料,外面又有一条人龙!吃货台湾行之台北“金峰卤肉饭” - smallcoho - smallcoho的记忆板

 

店家说如果要内用坐下来的话估计要等一个小时,但是外带就只需要等10分钟。我靠,那就只有外带吃盒饭了,我可不想站在外面流一个小时的口水!

拿了点餐单就站在门口划拉,再排队到柜台递进去缴钱拿一个号就算点餐完毕。剩下的就是在外面等着店家叫号了。吃货台湾行之台北“金峰卤肉饭” - smallcoho - smallcoho的记忆板

 
吃货台湾行之台北“金峰卤肉饭” - smallcoho - smallcoho的记忆板
 

趁着这个时间,正好把店里店外都扫了一遍,店内布置很简单,没有太多的装饰,是简单到寒酸的桌椅搭配,不过看看价目表也就理解了。吃货台湾行之台北“金峰卤肉饭” - smallcoho - smallcoho的记忆板

 
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最吸引人的地方就是锅台附近那一圈了,各种食材和小担子放在一起,干净看得见。吃货台湾行之台北“金峰卤肉饭” - smallcoho - smallcoho的记忆板

 
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终于等到店家叫我们的号了,由于没有地方可坐,只好少点一点儿。我要了一个小份的鲁肉饭和一个控肉饭。

控肉饭很好吃,其实和饭无关了,我就吃了这一大块控肉,真的是很美味,肥而不腻,滋味独到。吃货台湾行之台北“金峰卤肉饭” - smallcoho - smallcoho的记忆板

 

主打的鲁肉饭我反倒是不太满意,不是味道不好,而是肉都太小了,不拿放大镜就找不到!这也太庶民了吧。不过抱怨归抱怨,这一盒看似简单的鲁肉饭,除了视觉上差点儿,味道还是不错的,典型的古早味风格。切成细小长条的肥瘦均匀的肉臊淋在饱满米饭上,闻得到一股卤汁香,肉臊口感咸香微甜,汤汁让饭也入味了,拌上大吃几口,再咬上一口腌萝卜解腻,爽,算得上美味!吃货台湾行之台北“金峰卤肉饭” - smallcoho - smallcoho的记忆板

 

就是站着吃太辛苦了一些,只好三两下就扒拉完。

据说鼎边锉是这里店家的另一个主打,一定要点来试一下。端起来太烫手,只好厚着脸皮找了一张桌子借个角放下!鼎边趖其实就是米浆贴饼加上一些熟肉,海鲜一类的熬煮在一起,味道不太特别,很像在福州吃的海鲜粉皮,味道嘛,说不上来啥特色。吃货台湾行之台北“金峰卤肉饭” - smallcoho - smallcoho的记忆板

 

旁边有一家“好茶坊”的仙草茶摊,很多人排队,应该也是不错的。只买了一杯特色的金桔柠檬加梅子,全家人分着喝,对这些饮料我是没啥鉴别能力,感觉和温哥华的差不多,就是品种多一些。吃货台湾行之台北“金峰卤肉饭” - smallcoho - smallcoho的记忆板

 
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